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什麼!!一個月只開七天的甜點咖啡廳~~~~不能想去就去

早早就想拜訪這家甜點工作室,只能說每次緣分都錯過啊啊啊

這次終於有個良辰吉時可以來訪拉大開心

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店內的擺設完全就是個人工作室的樣子

讓人感到很親切和放心

因為可以很清楚地看見周圍環境和工作台面的整潔

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老闆是一個很有態度和無比親切的人

從他隨時穿著廚師服裝和他準備蛋糕的專注發現

老闆是個講究任何細節的甜點師傅,沒有因為人潮而忽略的對待每一位客人的用心

 

這次點的是12月限定的石榴巧克力米戚風和龍眼烏龍米戚風

第一次吃米做的蛋糕覺得很新奇,而且蛋糕本人比想像中大,覺得超滿足

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石榴巧克力米戚風 NT235

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龍眼烏龍米戚風 NT200

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蛋糕整體而言完全吃得出老闆得用心,每一口都有層次

單吃蛋糕部分覺得一點都不乾,甚至是可以直接一直吃的那種

蛋糕內部有滿滿的奶油和卡士達,搭配的剛剛好

巧克力蛋糕不是只有外部是巧克力,裡面有小心機的熔融巧克力喔!!

龍眼蛋糕上面的龍眼乾非常好吃!!(有點想跟老闆多要一點哈哈XD)

蛋糕本身有明顯的烏龍茶味,吃起來有小清新,並沒有過濃不舒服的那種茶味

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白色廚房完全是非常推薦並且想要一訪再訪的甜點工作室

不單單只是食物的美味

老闆的用心和細心完全為整家店大大加分

 

 INFO

店名:白色廚房

地址:宜蘭縣宜蘭市神農路二段16巷11號

營業時間:13:00-18:00

預約方式: 建議使用Facebook的訊息方式預約

消費:低消一杯飲品

 

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